Maria Cristina Belfiore

Biologo Nutrizionista e Specialista in Scienze dell’alimentazione

Informazioni

(+39) 3283283790
Amelia, Tr Strada San Silvestro, 3

Corsi Effettuati:

Qualifiche:

Biologo Nutrizionista, Dottore di ricerca in Genetica e Biologia Cellulare, Specialista in Scienze dell’Alimentazione e Fitoterapia

Salve,

Il mio nome spirituale è Navodaya, all’anagrafe Maria Cristina Belfiore, sono nata in Sicilia a Noto in provincia di Siracusa ma vivo oramai da più di venti anni in Umbria. Sono Biologa e svolgo la professione di Nutrizionista dal 2008. Ho studiato presso l’Università della Tuscia a Viterbo e dopo la Laurea in Scienze Biologiche ho conseguito l’Abilitazione all’insegnamento  (insegno  Scienze nella Scuola Pubblica)  e un Dottorato di ricerca in Genetica e Biologia cellulare. Ho studiato a lungo in laboratorio le cellule tumorali, l’apoptosi, lo stress ossidativo e l’azione antiossidante di sostanze naturali perfezionando i miei studi in Fitoterapia e Piante officinali. Sono specialista in Scienze dell’Alimentazione e ho conseguito la specializzazione presso il dipartimento di Nutrizione Clinica e Nutrigenomica della Facoltà di Medicina dell’Università di Roma Tor Vergata dedicandomi allo studio dell’Obesità Infantile. Sono Tecnico dell’Agricoltura Biologica e amo coltivare la Terra secondo i principi della Sinergia, vivere in Campagna, a stretto contatto con la Natura, mi appassiono di Permacultura. Da diversi anni nella mia vita è entrata  anche la pratica  dello Yoga che cerco di coltivare insieme allo studio della Sapienza Ayurvedica. L’Ayurveda rappresenta per me un punto di riferimento per la professione di Biologo Nutrizionista con l’obiettivo di aiutare chi si rivolge a me con fiducia a ristabilire l’equilibrio e la salute attraverso corretti stili di vita. Il mio obiettivo è quindi quello di integrare la formazione di base e il metodo scientifico con le Scienze dell’alimentazione e la visione Ayurvedica . Ho frequentato la scuola per insegnanti Yoga del Centro Yoga e Tai-Chi-Chuan presso la Galleria Galvani a Terni dove ho conseguito il diploma Nazionale ACSI (Associazione di Cultura,Sport e Tempo libero) come aiuto insegnante Yoga e Ginnastica. Durante le consulenze nutrizionali integro alle prescrivioni alimentari e ai consigli dietetici e comportamentali anche l’uso degli oli essenziali, la fitoterapia, la meditazione.

Vi racconto di me:

  • Dal 2008 ad oggi svolge la Libera Professione come Biologo Nutrizionista;
  • Dal 2007 ad oggi è Docente di Scienze Matematiche, Chimiche, Fisiche e Naturali nella Scuola Secondaria di Io grado;
  • Nel 2007 lavora nel settore farmaceutico degli integratori come informatore Medico Scientifico;
  • Nel 2007 svolge prestazioni occasionali presso il Dipartimento di Agrobiologia e Agrochimica dell’Unuversità della Tuscia nella ricerca di metodiche citofluorimetriche per la caratterizzazione di popolazioni batteriche fisiologicamente eterogenee;
  • Nel 2007 svolge un Stage formativo presso il reparto di Diagnostica di Laboratorio e Immunotrasfusionale dell’Azienda Ospedaliera Santa Maria di Terni
  • Nel 2006 svolge attività di ricerca post-dottorato presso il Dipartimento di Agrobiologia e Agrochimica dell’Università della Tuscia studiando l’azione biologica, citotossica e antiossidante di composti lignanici naturali e ossidati
  • Dal 2003 al 2005 Svolge attività di ricerca nell’ambito del Dottorato in Genetica e Biologia Cellulare studiando il ruolo delle lipossigenasi nella sopravvivenza cellulare e nella resistenza all’apoptosi in linee cellulari di Linfoma B.

 ISTRUZIONE E FORMAZIONE

  • 2018 Diploma Nazionale ACSI (Associazione di Cultura,Sport e Tempo libero) come Aiuto Insegnante Yoga e Ginnastica presso il Centro Yoga e Tai-Chi-Chuan in Galleria Galvani a Terni
  • 2016 Specialista in Scienze dell’Alimentazione- Università degli Studi di Tor Vergata- Facoltà di Medicina- Dipartimento di Nutrizione Clinica e Nutrigenomica
  • 2013 Abilitazione all’Insegnamento nell Scuola Secondaria di I grado- Università degli Studi di Perugia
  • 2008 Corso di aggiornamento sui disturbi del Comportamento Alimentare
  • 2008 Corso di formazione in Fondamenti di Nutrizione Umana presso il B.H.C Brain Health Centre a Roma
  • 2007 Master di II livello in Diagnostica Citometrica Clinica presso l’Università degli studi di Urbino “Carlo Bo”
  • 2006 Dottorato di Ricerca in Genetica e Biologia Cellulare presso l’Università degli studi della Tuscia
  • 2005 Corso di Formazione in Spettrometria di Massa nello studio integrato del genoma e del proteoma presso l’Unversità della Tuscia
  • 2004 Corso di aggiornamento- Giornate di Citometria Oncoematologica presso l’ospedale Cardarelli di Napoli
  • 2003 Diploma di Perfezionamento in Fitoterapia e Piante officinali presso l’Università della Tuscia
  • 2002 Laurea quinquennale vecchio Ordinamento in Scienze Biologiche
  • 1997 Diploma di Tecnico dell’Agricoltura Biologica rilasciato dalla Regione Umbria e il CAL (Cresita, Apprendimento, Lavoro)
  • Maturità Scientifica presso il Liceo Ettore Majorana di Noto

Pubblicazioni:

  • Belfiore M.C., Natoni A., Barzellotti R., Merendino N., Pessina G., Ghibelli L. and Gualandi G. Involvment of 5-Lipoxygenase in survival of Epstein-Barr virus (EBV)-converted B lymphoma cells. Cancer Letters Sep 8,254(2):236- 243,2007
  • Saladino R., Fiani C., Belfiore M.C. , Gualandi G., Penna S. and Mosesso P. Methyltrioxorhenium catalysed synthesis of highly oxidised aryltetralin lignans with anti-topoisomerase II and apoptogenic activities. Bioorganic & Medicinal Chemistry 13:5949-5960, 2005
  • Bernini R., Mincione E., Cortese.M., Saladino.R., Gualandi G. and Belfiore M.C. Conversion of naringenin and hesperetin by heterogeneous catalitic Baeyer-Villiger reaction into lactones exhibiting apoptotic activity. Tetrahedron Letters 44(26):4823-4825, 2003

 

 

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